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2023/02/03
【広島】G7サミット記念ガストロノミー日仏プロジェクト
ネットファム

G7サミット開催に向けて県内の期待が高まっている中、食を通じてG7主要国の1つ、フランスと広島の相互理解を深めるきっかけとしてのイベントを開催します。
フランスのミシュラン1つ星レストラン Château de la Gaude(シャトー・ドゥラ・ゴード)の総料理長 マチュー・ドゥピゥイ・ボーマル氏のチームが広島を訪問し、ミシュラン2つ星レストランhirotoのオーナーシェフ 廣戸良幸氏と共に特別メニューを創作する1Dayイベントです。

Château de la Gaude
https://chateaudelagaude.com/

hiroto
https://y788600.gorp.jp/

開催日時:2023年2月27日(月) 昼の部:14時~16時 夜の部:19時~21時

開催場所:hiroto(広島市中区富士見町4-17)

協賛:株式会社三宅本店
   https://sempuku.co.jp/
   合名会社梅田酒造場
   https://www.honshu-ichi.com/
   藤井酒造株式会社
   https://www.fujiishuzou.com/
   盛川酒造株式会社
   https://morikawa-shuzo.com/

後援:JNTOパリ事務所
https://www.jnto.go.jp/jpn/about_us/overseas_network/paris/index.html





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